Descriere
Acest preparat este foarte gustos, este satios si necesita o pregatire atenta. Bucatile de carne de vita trebuie alese cu grija, spalate, scurse bine si taiate la o dimensiune potrivita. Ulterior, carnea va fi trecuta printr-un bait special si apoi pastrata cateva ore la rece. Preparatul este pus in tavi si gatit in tihna la cuptor. Ulterior, acesta va fi scos din cuptor si va fi bagat instant, fierbinte, direct intr-un racitor rapid pentru a nu-si pierde calitatea si savoarea. Preparatul final isi va pastra astfel un gust autentic, picant-acrisor, numai bun de servit fiind recomandat a fi servit rece, cu paine de casa si cu un pahar de vin rosu. Este un produs deosebit si foarte apreciat de clientii nostri. Pofta buna!
Recenzii
Nu există recenzii până acum.